オーダーシステムの価格体系とは｜機能の違いについて解説

オーダーシステムの価格を構成する三つの要素

オーダーシステムの価格は、主に「初期費用」「月額費用」「手数料」の三つの要素で構成されています。それぞれの内容を把握し、総額でいくらかかるのかを試算しましょう。

初期費用（導入費用）の内訳

初期費用は、システムを導入する際に一度だけ発生する費用です。主な内訳としては、アカウントの発行手数料、システムの基本設定費用、専用端末の購入費用などが含まれます。また、既存のレジシステム（POSレジ）と連携させるための開発費用や、スタッフ向けの操作研修費用が別途必要となる場合もあります。初期費用0円を掲げるサービスも増えていますが、その分月額費用や手数料が割高になっていないかの確認が必要です。

月額費用（固定費）でカバーされる範囲

月額費用は、システムの利用料として毎月固定で発生する費用です。この費用には、システムの基本的な機能利用料、サーバーの利用・維持管理費、定期的なアップデート費用、基本的なサポート費用が含まれていることが一般的です。プランによって利用できる機能の範囲が異なるため、自社に必要な機能が標準プランに含まれているか、あるいはオプションとして追加費用が必要かを確認することが大切です。

手数料（従量課金）の仕組みと相場

手数料は、オーダーシステムを経由した売上金額に対して一定の利率で発生する費用です。これは従量課金とも呼ばれ、売上が増えるほど支払う手数料も増加します。特に、クレジットカードなどのキャッシュレス決済を利用する場合、決済手数料が別途発生することがほとんどです。一般的な相場としては、注文手数料や決済手数料を合わせて売上の3％～10％程度に設定されているケースが多く見られます。

主な価格体系のパターンを比較

オーダーシステムの価格体系は、大きく「サブスクリプション型」と「買い切り型」に分けられます。現在主流となっているのは、初期費用を抑えて月額費用を支払うサブスクリプション型です。このタイプは、常に最新の機能が利用でき、サポート体制も充実している傾向にあります。一方で買い切り型は、導入時にまとまった費用が必要ですが、月額費用や手数料が発生しないケースがあります。ただし、システムのアップデートやサポートが別途有償となる場合があるため、注意が必要です。

低価格帯オーダーシステムの特徴と主な機能

低価格帯（月額数千円程度、または手数料のみ）のシステムは、導入のハードルが低い点が最大の魅力です。基本的な機能は、顧客自身のスマートフォンでQRコードを読み取ってメニューを表示し、注文を送信する「セルフオーダー機能」に絞られていることが多いです。決済機能も基本的なものに限られる場合があります。小規模な店舗や、まずはシンプルにオーダー業務を効率化したい場合に適しています。ただし、機能のカスタマイズ性や専門的なサポートは限定的である可能性が高いので、注意しましょう。

中価格帯オーダーシステムで実現できる機能

中価格帯（月額数千円～数万円程度）のシステムには、店舗運営を支援する多様な機能が搭載されています。たとえば、注文データをリアルタイムで分析する売上管理機能、在庫状況と連動する在庫管理機能、顧客情報を管理してリピート促進に活かすCRM機能などが挙げられます。また、テーブルごとの注文状況の管理や、ハンディ端末との連携、複数の決済手段への対応など、より効率的な店舗オペレーションを実現するための機能が充実してきます。

高価格帯オーダーシステムならではの機能とカスタマイズ性

高価格帯（月額数万円以上、または大規模な初期開発費）のシステムは、大規模チェーン店向けに特化していることが多いです。最大の特徴は、高度なカスタマイズ性です。基幹システムとの複雑な連携、多店舗を一元管理する機能、詳細なデータ分析に基づいた経営戦略の立案支援、多言語対応、アレルギー情報の詳細表示など、独自のニーズに合わせた柔軟なシステム構築が可能です。

サポート体制の違い

価格帯は、導入時や運用中のサポート体制にも影響します。低価格帯のシステムでは、サポートはメールやチャットボットのみで、返答に時間がかかる場合があります。中価格帯以上になると、電話でのサポート窓口が設けられ、トラブル時に迅速な対応が期待できます。高価格帯のシステムでは、専任の担当者がついて導入から運用改善までをトータルで支援する、手厚いコンサルティング型のサポートが提供されることもあります。

店舗舗の業態や規模に合ったシステムを選ぶ

まずは、店舗舗の業態や規模にシステムがマッチしているかを確認しましょう。たとえば、メニュー数が多く頻繁に変更がある店舗と、メニューが固定的な店舗とでは、必要な管理機能が異なります。また、学食のように特定の時間帯に注文が集中する環境では、それに耐えうるシステムの安定性や処理速度が求められます。

必要な機能を洗いだし、過不足がないか比較する

最適な機器を選びたいなら、オーダーシステムに何を求めるのか、必要な機能を具体的にリストアップしておきましょう。そのうえで、価格帯ごとに搭載されている機能を比較し、オプション機能を追加する必要があるかを確認します。不要な機能が多い高額なプランを選ばないよう注意しましょう。

オーダーシステム導入後のサポート体制

システム導入後にトラブルが発生した場合、迅速に対応してくれるサポート体制があるかも重要です。サポートの対応時間、対応方法（メール、電話、訪問）、対応範囲（操作説明のみか、運用相談も可能か）を確認しましょう。